九 月 黄 九月黄果扁圆形,果**微凹,有小突柱,果基有细肋纹,纵横径约3.5厘米×4.5厘米,重46—52克,朱红色,皮厚约2.3毫米,瓢囊7—9瓣,果肉橙红色,汁多,味甜;种子10—15粒,果期9、10月,生长在大山里,**纯**,木通科。 九月黄是一种原生态无污染的绿色水果,集食用与药用一起,叶片有五片至七片,是一种**经济类木质茎半常绿藤本植物,它成熟的果肉金黄甘甜、清香可口,生长在山间,成熟后陪人们采集食用。 科学界对九月黄果实的营养物质进行了分析,发现其是一种非常有有营养价值的**水果,是一种非常有潜力的水果。通过氨基酸自动分析仪分析法、原子吸收光谱法、高效液相色谱法等方法进行分析,结果表明:100g鲜果内中VitaminC、脂肪、可溶性糖的含量分别为0.91mg,45mg,2.2g;所测l7种氨基酸总量为1.342g,其中含有7种人体必需氨基酸为567mg/100g。占氨基酸总量的42.3%;可溶性固形物的总含量2.46%;可滴定酸为0.3512%;可食率20.5%。是一种原生态对小孩、老了人都非常有帮助的营养价值较高的水果,有效改善人的食欲,精神旺盛。具有舒肝理气,活血止痛,除烦利尿。治肝胃气痛,胃热食呆,烦渴,亦白痢疾,腰痛,预防风湿等。 九月黄主要分布在江西、湖南等地,到了九月份,在江西庐山上很多人买到,肉汁鲜嫩,香味浓郁,营养丰富。素以色、香、味俱佳而誉满中外。